说到法国的驰名产区，除了波尔多（Bordeaux）以及勃艮第（Burgundy）外，可意今日主角阿尔萨斯（Alsace）也必需有姓名。见法凭仗着清新爽快、尔萨香气馥郁的四大贵族白葡萄酒，阿尔萨斯在国内酒坛上占有了牢牢一席。可意
图片源头：www.vinsalsace.com
阿尔萨斯位于法德两国的边陲区域，有着“法国最琼浆乡”之称。尔萨它依着孚日山（Vosges），四大贵族傍着莱茵水（Rhine），可意且土壤规范颇为重大多样，见法可为林林总总的葡萄提供事实之所。在这些多种多样的葡萄中，雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）以及麝香（Muscat）最为紧张，它们被称为“贵族种类”。
纯挚详尽雷司令
雷司令是天下主流葡萄种类之一。它源头于德国，并在这个国家患上到了舒畅淋漓的表白，以是良多人对于它的印象便是轻捷苦涩，颇为可人。相较于德国，阿尔萨斯天气加倍紧张干燥，阳光短缺，因此，雷司令在这里有了别样的风情。
图片源头：www.vinsalsace.com
阿尔萨斯雷司令艰深是干型，酒液呈浅黄色，泛着一丝浅浅的绿色，可能预见其在口中的清新感。它散发着柠檬、西柚、桃子、梨以及小白花以及青柠花的香气，详尽斯文。怪异的茴香以及八角的气息也是其一大特色。受土壤的影响，它有着燧石以及煤油的矿物感，颇为特意。
在口感方面，阿尔萨斯雷司令酸度清晰，贯串其中，富裕去世气愿望的香气与怪异的矿物风韵散漫，妄想感突出，富裕深度，彷佛一棵不断向着天空缩短的大树，使人回味无穷。
馥郁清新小麝香
麝香葡萄，恰如其名，带有浓郁的花香以及果味。麝香是一类怪异葡萄的总称，该葡萄家族中至今已经有近200个种别了。而在阿尔萨斯，主要有两种麝香葡萄种类：小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）以及奥托奈麝香（Muscat Ottonel）。
图片源头：www.vinsalsace.com
小粒白麝香带有橙花、玫瑰以及葡萄的浓郁香气，可能酿制出优异的馥郁馥郁的葡萄酒，可是易患病，产量不纪律。奥托奈麝香颜色较浅，香气较柔柔，却产量晃动。因此，阿尔萨斯麝香葡萄酒艰深都是由这两个相辅相成的葡萄混酿而成。
良多人以为阿尔萨斯的麝香为甜型，着实它多为干型。它馥郁袭人，散发着丰盈的别致葡萄的香气，并陪同玫瑰以及橙花以及柑橘的气息。彷佛一段轻松欢喜的乐章，它清新的口感以及丰盈的香气可能让你的味蕾焕爆发机，适协作为餐前酒饮用。
激情重大灰皮诺
灰皮诺源头于法国勃艮第地域，是黑皮诺（Pinot Noir）基因突变的服从。在意大利，灰皮诺的称谓为“Pinot Grigio”。典型的意大利灰皮诺为干型，散发着柑橘类瓜果以及核果的香气，气焰清新，适宜餐前开胃。尽管为统一种类，阿尔萨斯灰皮诺气焰却大差距。
图片源头：www.vinsalsace.com
阿尔萨斯灰皮诺呈详尽的金黄光华，香气会集，条理丰硕，带有白花、苹果以及柑橘的气息。陈年的灰皮诺还会揭示出果干、杏子、蜂蜡、烟熏以及姜饼的香气。其酒体丰满，口感极为丰硕，质地丝滑，颇为重大，又不失张力，就彷佛秋天收获的丰满成熟的果实，又同大提琴拉出的音符艰深紧张入耳。它可搭配加倍丰硕的食物。在法国，灰皮诺经罕用来搭配鹅肝以及果酱。
奢华盎然琼瑶浆
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”荔枝作为岭南的代表性佳果，钦佩了良多人的心。而荔枝便是琼瑶浆的代表性香气之一。作为“香公主”，琼瑶浆的香气颇为浓郁，它还带有玫瑰、西番莲果、西柚以及苦涩的烘烤香料的气息，十分说致。
图片源头：www.vinsalsace.com
阿尔萨斯有着凉爽的天气以及排水性精采且富含矿物资的土壤，再加受骗地履历丰硕的葡萄农，可破费降生界上最为优异的琼瑶浆佳酿。这里的琼瑶浆葡萄酒有着绝妙的香气，荔枝、百香果、菠萝以及芒果的香气在口中爆发，玫瑰、柑橘以及香料的气息环抱其中，酒体丰满，口感丰硕，又有饶富的清新度反对于，去世气愿望满满。其浓郁度、性命力以及庞漂亮可变更你的所有感官，给你一场舌尖上的奢华体验。
这便是阿尔萨斯的“四大贵族”，在这里，它们可恣意揭示自己的配合丰姿，同时转达出当地的风土特色，舒畅淋漓，各领风骚！（文/Sophie）
